


“Sabores e Saberes de Chaves” concilia diversidade gastronómica e saberes artesanais da região
De 18 a 20 de Janeiro, a autarquia flaviense realizará o evento “Sabores e Saberes de Chaves”, consolidando o objectivo de exaltação de toda uma tradição gastronómica, através de mostras de produtos genuínos.
A Feira “Sabores e Saberes de Chaves” concilia a diversidade gastronómica do concelho, com os saberes artesanais da região e os cantares e danças populares.
Porque este evento decorre num fim-de-semana, num mês privilegiado para a degustação de produtos de excelência (Alheira, Linguiça, Salpicão, Couve Penca de Chaves, Batata de Trás-os-Montes, Folar e Pastel de Chaves, entre outros), os visitantes poderão aproveitar para os provar, nas tasquinhas e restaurantes aderentes ao Festival Gastronómico. Poderão, igualmente, adquirir uma diversidade de produtos dignos dos gostos e paladares mais requintados.
Fotos tiradas em Paradela por J. Carvalho
noticia retirada daqui
2 comentários:
O "palóio" está com bom aspecto, agora os salpicões...nham, nham.
Como lhe prometi aqui vim espreitar, é sempre bom mostrar a nossa terra.
A uma hora destas é complicado ver estas imagens :)
Cumprimentos
Sandra Rocha
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