Por volta das 16 horas, já o lume tinha feito brasas suficientes para se porem as sardinhas a assar, a seguir a entremeada e as fêveras enquanto as castanhas acabavam de ser assadas no forno de casa do sr Licínio VilaNova.
O frio não foi um incómodo e a chuva apenas ameaçou com algumas gotas em breves momentos.
As sardinhas vão sendo colocadas nas grelhas já quentes.
Com a ajuda de duas forquilhas colocavam-se e retiravam-se as grelhas da fogueira, o calor era imenso e fazia corar .
Comia-se e bebia-se ao sabor de conversas acompanhadas de mais uma pinga de tinto.
O pão de trigo foi também cozido para este convívio entre fidalgos.
Alguns pães (ainda fresquinhos) que não foram consumidos, cerca de 2 quilos de castanhas por assar que eu ofereci e algumas rifas que já se vendem para a próxima festa da Srª da Penha, foram convertidos em euros.
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